Йогуртовый кекс с черносливом - Десерты - Вкусные рецепты онлайн - ok
Суббота, 03.12.2016, 07:38
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Десерты

Йогуртовый кекс с черносливом
18.11.2013, 12:00

Ингредиенты:

1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом,я брала со вкусом персика 
3 шт. яйца 
2-3 ст. ложки сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий) 
1.5 стакана муки 
40 гр. сливочного масла (растопить) 
2 ст. ложки растительного масла 
1 ч. ложка разрыхлителя 
щепотка соли 
1 пакетик ванильного сахара 
100 гр. чернослива без косточки 
100 гр. изюма

Приготовление:

Нагреть духовку на 180 градусов.Форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом.Сухофрукты залить кипятком минут на 5,затем воду с них слить и подсушить на салфетке,переложить в миску и смешать с щепоткой муки. Отделить белки от желтков.В миске взбить до бела желтки с сахаром,ванилью,солью,продолжая взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, заем добавить йогурт, размешать,всыпать просеянную муку и разрыхлитель,перемешать чтобы не было комков,добавить чернослив с изюмом.

Отдельно взбить белки в крепкую пену.Аккуратно смешать тесто с белками до однородной массы,перелить смесь в форму.

Выпекать до золотистого цвета,готовность проверить деревянной шпажкой.Готовый кекс перевернуть на решетку,аккуратно снять дно и бортик формы,дать полностью остыть.

Затем порезать на порционные кусочки и можно готовить чай,приятного аппетита!

  

        
Добавил: Olga |
Просмотров: 200 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
Статистика

Онлайн всего: 10
Гостей: 10
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google