Пирожные "Картошка". - Десерты - Вкусные рецепты онлайн - ok
Пятница, 09.12.2016, 06:49
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Десерты

Пирожные "Картошка".
17.11.2013, 18:32

Вариант приготовления нашего всеми любимого пирожного!
Вам потребуется:

Яйца - 3шт. 
Мука - 80г 
Сахар - 90г 
Крахмал - 15г 
Сливочное масло - 125г 
Сахарная пудра - 60г 
Сгущенное молоко - 60г 
Вино, ром или коньяк - 1ч.л. 
Какао - 5ст.л.

Как готовить:

1. Бисквит: Разбить яйца в миску, взбить с сахаром до увеличения массы в 3 раза. Просеять муку с крахмалом и добавить к яйцам. Перемешать, чтобы не было комочков. Отправить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой. 

2. В это время готовим крем. Взбить сливочное масло с просеянной сахарной пудрой до пышного состояния. Добавить сгущенное молоко и вино, перемешать. Отложить 1ч.л. крема в корнетик.

3. Бисквит остудить, измельчить удобным вам способом.

4. Перемешать крошки с кремом. Слепить пирожные в виде картошки подходящего размера (у меня длиной 4см). Обвалять их в какао.

5. Сделать в каждом пирожном 3 углубления, выдавить в них крем из корнетика. Отправить "Картошку" в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Добавил: Olga |
Просмотров: 196 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
кинокрад смотреть онлайн
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google