Торт "Кутузов" с фундуком - Десерты - Вкусные рецепты онлайн - ok
Воскресенье, 04.12.2016, 15:18
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Десерты

Торт "Кутузов" с фундуком
28.11.2013, 19:08

Ингредиенты: 

Для формы диаметром 24 – 26 см.

Для теста: 

-3 яйца 
-1 ст. сахара 
-2 ст. муки 
-100 г слив. масла (комнатной температуры) 
-100 г очищенного жареного фундука 
-0,5 ч.л. разрыхлителя 
-1 ст.л. жидкого меда 
-2 г ванилина 

Для крема: 

-250 г жирной сметаны 
-100 г слив. масла (комнатной температуры) 
-0, 5 ст. сахара 
-2 ч.л. ванильного сахара 
-100 г очищенного жареного фундука

Приготовление: 

Для теста фундук измельчаем блендером в крупную крошку. Желательно, чтоб были крупные и мелкие кусочки. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином в пышную белую пену. Продолжая взбивать, добавляем мед и сливочное масло. Далее просеиваем в тесто муку с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем орехи.

Выкладываем половину теста в смазанную сливочным маслом форму, отправляем в духовку и выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов, затем снижаем температуру до 180 градусов и выпекаем до готовности (около 15 минут). Второй корж выпекаем таким же образом. Для приготовления крема взбейте охлажденную сметану, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. Добавьте сливочное масло, снова взбейте и подмешайте измельченные ножом орехи.

На нижний корж выкладываем 23 крема, разравниваем, накрываем вторым коржом и смазываем оставшимся кремом. Шоколад натираем на терке или делаем шоколадную стружку с помощью овощечистки и посыпаем ей торт сверху. Отправляем торт в холодильник пропитываться минимум на 8 часов.

Добавил: Olga |
Просмотров: 171 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
Статистика

Онлайн всего: 16
Гостей: 16
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google