Суп "Шурпа" - Первые блюда - Вкусные рецепты онлайн - ok
Четверг, 08.12.2016, 14:57
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Первые блюда

Суп "Шурпа"
02.12.2013, 00:12

Понадобится:

500 г баранины или говядины 
5-6 шт. картофеля 
2 шт. болгарского перца 
2 шт. помидоров 
1 большая морковь 
1 большая головка лука 
2-3 зубчика чеснока 
2 ст.л. томатной пасты 
соль 
перец 
зелень по вкусу

Приготовление:

1.В казанке на растительном масле обжарить лук. (Лучше в казанке, но у меня его нет, поэтому жарю на сковородке) 

2. Добавить мясо. 

3. Хорошо обжарить. 

4. Пока жарится мясо, порезать соломкой морковь 

5. И болгарский перец 

6. В готовое мясо добавить помидоры (порезанные кубиками) 

7. Затем добавить болгарский перец и морковь (немного потушить) 

8. Переложить все в кастрюлю (у кого казанок, оставить в нем же), добавить томат-пасту и воды, чтобы покрывало овощи с мясом. 

9. Тушить 30 минут. 

10. Картофель почистить, нарезать кубиками 

11. Добавить картофель к мясу и овощам. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля. 

12. В конце добавить выдавленный чеснок. Закрыть крышкой. Выключить газ. И дать настояться 10-15 минут. Подавать с зеленью.

 

Добавил: maks |
Просмотров: 257 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
кинокрад смотреть онлайн
Статистика

Онлайн всего: 32
Гостей: 31
Пользователей: 1
maks
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google