Салат "Принцесса" - Салаты - Вкусные рецепты онлайн - ok
Вторник, 06.12.2016, 03:48
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Салаты

Салат "Принцесса"
16.01.2014, 13:19

Ингредиенты: 

- 1 банка консервированного лосося 
- 1 лук 
- 6 яиц 
- 200 гр сыра 
- 2 яблока 
- 1/2 банки консервированной кукурузы 
- соль, черный молотый перец 
- по вкусу 
- 1 ч. ложка сока лимона 
- 400 гр майонеза 
- 300 гр слабосоленой семги или форели 
- 1 ст. ложка красной икры 
- 2 яйца перепелиных 
- 4 ст. ложки крем-сыра 
- зелень 
- петрушка и укроп 

Приготовление: 

1. Открыть банку консервированного лосося, слить жидкость, удалить крупные рыбные косточки и размять рыбу вилкой. Лук очистить и мелко нарезать. Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить желтки от белков. Желтки размять вилкой, отдельно белки натереть на мелкой терке. 

2. Яблоки вымыть, срезать кожуру, удалить семена и натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком, чтоб яблоки не потемнели. 

3. Выкладывать салат слоями на блюдо: рыбные консервы, лук (слегка поперчить), желтки (посолить), смазать майонезом, яблоки, тертый сыр, майонез, кукуруза, белки - посолить и перемешать с майонезом. Покрыть этой массой всю поверхность салата. 

4. Украсить салат: Слабосоленую семгу или форель нарезать тонкими ломтиками. Ломтики рыбы нарезать на более узкие полоски. Украсить полосками семги поверхность салата в виде; плетенки. В центр салата поставить одну или несколько розочек из ломтиков семги. Разложить половинки перепелиных яиц. По краю, салат можно украсить маленькими цветочками из крем-сыра. Для этого нужно выдавить крем-сыр (заранее достать его из холодильника, чтобы нагрелся до комнатной температуры) из мешка с насадкой звездочка. 

5. Готовый салат аккуратно затянуть пищевой пленкой и дать настояться около 12 часов.

Добавил: Olga |
Просмотров: 311 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
Статистика

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google