Салат "Сундучок с сокровищами" - Салаты - Вкусные рецепты онлайн - ok
Воскресенье, 04.12.2016, 11:12
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Салаты

Салат "Сундучок с сокровищами"
01.12.2013, 23:57

Ингредиенты: 

- 500 гр креветок 
- 300 гр кальмаров 
- 200 гр крабовых палочек 
- 130 гр красной икры 
- 5 яиц - майонез (количество по вашему вкусу)
- соль и перец по вкусу 

Для сундучка: 

- буханка чёрного хлеба 
- сыр плавленный 

Для украшения: 

- сладкий перец 
- осьминожки 
- петрушка 
- икра

Приготовление: 

1. Варим креветки в слегка подсоленной воде 3 минуты, затем остужаем и очищаем их от панциря. 

2. Теперь в кипящий бульон от креветок бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное - не переварить (минуту, не более). 

3. Далее нарезаем кубиком отварные яйца и крабовые палочки. 

4. Теперь добавляем майонез, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру. Солим и перчим, если требуется. 

5. Салат ставим в холодильник настояться. 

6. Тем временем делаем сундучок: У хлеба срезать верхушку (не дорезая до конца сантиметр) и аккуратно вынуть мякиш. Подготовленную буханку запечь в духовке 5 минут при температуре 240 градусов. Остудить. Теперь плавленный сыр ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем (можно растопить в микроволновке). Обмазываем буханку плавленным сыром. Он послужит клеящей основой для украшений. 

7. Начинаем украшать. Приклеиваем кольца сладкого перца и петрушку. 

8. Затем устанавливаем крышку от буханки на зубочистку (получается, как бы, приоткрытый сундучок). Теперь немного красной икры и отварные осьминожки для пущей красоты. 

9. Выкладываем салат внутрь сундучка. Вот и всё. Наш сундук с сокровищами готов.


  
Добавил: maks |
Просмотров: 220 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
Статистика

Онлайн всего: 15
Гостей: 14
Пользователей: 1
maks
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google