Мясной соус на красном вине - Соусы - Вкусные рецепты онлайн - ok
Воскресенье, 11.12.2016, 12:55
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Соусы

Мясной соус на красном вине
11.12.2013, 18:48

Ингредиенты: 

Мясной бульон - 200 мл, 
Красное вино - 200 мл, 
Мука - 1 ст.л., 
Пряные травы по вкусу, 
Соль, 
Перец. 

Приготовление: 

Для этого соуса можно использовать мясной сок, который остался в сковороде после обжаривания мяса. Мукой посыпать дно сковороды, мешать постоянно лопаткой в течение 1-2 минут, пока мука не станет коричневой. Затем влить вино и мясной бульон, обязательно постоянно мешать, чтобы не было комочков. Довести соус до кипения, уменьшить огонь и готовить до загустения. При необходимости соус можно процедить. Добавить соли, перца и немного пряных трав по вкусу.

Добавил: Olga |
Просмотров: 272 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
кинокрад смотреть онлайн
Статистика

Онлайн всего: 17
Гостей: 17
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google