Соусы к мясным блюдам - Соусы - Вкусные рецепты онлайн - ok
Пятница, 09.12.2016, 06:51
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Соусы

Соусы к мясным блюдам
18.11.2013, 12:17

-------Первый вариант / доступный - Из того что есть всегда дома/------ 

2 ст.л. майонеза 
2 ст.л. кефира 
1 ст.л. сметаны 
2 зуб.чеснока 
щепотка красного перца 
щепотка чёр. перец 
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус 
травки Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс

-------Второй вариант /тип майонеза/ ЧЕСНОЧНЫЙ----- 

Готовим в блендере 
Кладем в чашку блендера: 

2 яйца 
2 столовые ложки соли чеснока / по вкусу/ 
чёрный и красный перец / по вкусу/ 
1-2 ст.л. раст. масла сок лимона или немного уксуса 
1/3 ст. кефира

Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона по вкусу(по желанию) Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

------Третий вариант Соус с КАРИ------

2 ст.л.сметаны 
2 ст.л. майонеза 
2 ст. ряженки или кефир 
перец красный и черный 
1/2 ч.л. кари 
2 зуб. чеснока 
1 ст.л.уксуса 

Все соединить и тщательно перемешать - соус готов Хранить соус в холодильнике.

------Четвертый вариант ГОРЧИЧНО - МЕДОВЫЙ----

2 ст.л.сметаны 
2 ст.л. майонеза 
2 ст.л. горчицы Дижон /зернами/ или без на ваш вкус 
1 ст.л. меда 
1 зуб.чеснока 
1 ч.л. сок лимона 
1 ст.л масла оливковое 
перец белый 

Все компоненты смешать до густой однородной массы.

-----Пятый вариант ОСТРЫЙ ТУРЕЦКИЙ СОУС------

В бленндер закладываем 

2 луковицы 
1 ст.л томатной пасты или 1/2 ст.томат рубленный 
2 ст.л. олив.масло 
соль, красный и черный перец 
1 ч.л. кориандр молотый 
зелень кинзы, укропа 
1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу 
1 сладкий перец/красный/

Измельчить в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.

Добавил: Olga |
Просмотров: 273 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
кинокрад смотреть онлайн
Статистика

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google