Суббота, 25.03.2017, 14:43
Популярное в сети
Меню сайта
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Вторые блюда

Картофель-аккордеон
17.11.2013, 14:23
Ингредиенты: 

4 средних картофелины
3 зубчика чеснока, выдавить 
1/4 стакана оливкового масла
соль и молотый черный перец
небольшой пучок тимьяна, розмарина или шалфея
зеленый лук, нарубить 
сливочное масло или сметана, для подачи

Приготовление: 

Нагрейте духовку до 225 градусов. Картофель вымойте и высушите. Выложите картофель на деревянные палочки и острым ножом нарежьте картофель, не разрезая его до конца. Выложите подготовленные картофелины на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждую сбрызните 2 чайными ложками оливкового масла. Вотрите масло в кожицу. Чеснок вместе с зеленью пропустите через пресс и смешайте вместе с остальным маслом. Пальцами развиньте каждый "мех" картофелины и вставьте туда немного начинки. Остальным присыпьте картофель сверху. Посолите и поперчите. Выпекайте 40-45 минут до хрустящей корочки. Подавайте с маслом, сметаной, тертым пармезаном или любым другим топпингом на выбор.

     
Добавил: Olga |
Просмотров: 236 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Новости магазинов
загрузка...
Статистика

Онлайн всего: 20
Гостей: 19
Пользователей: 1
maks
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2017 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google