Курица в чесночном соусе - Чесночный дух… Тут вкусно пахнет! - Вторые блюда - Вкусные рецепты онлайн - ok
Суббота, 10.12.2016, 02:08
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Вторые блюда

Курица в чесночном соусе - Чесночный дух… Тут вкусно пахнет!
02.12.2013, 20:06


Состав:

 -курица — 1-2 кг.
 -газированная вода — 100 мл.
 -мед — 1 ст.л.
 -оливковое масло — 2 ст.л.
 -вода — 400 мл.
 -уксус — 20 мл.
 -соль — 3-4 ст.л.
 -перец горошком. 

соус:

 -чеснок — 6 зубчиков.
 -укроп — 1/3 пучка. 
-соль — перец.
 -оливковое масло — 50 мл.
 -сок 1/2 лимона.

Смешиваем в кастрюле воду с медом, солью, маслом, уксусом, перцем. Доводим до кипения и выключаем. Как остынет добавляем минералку. Затем опускаем в маринад курицу и убираем в холодильник от 2 до 12 часов. Замаринованную курицу кладем в пакет для запекания и наливаем 1/2 ст. маринада. Завязываем и протыкаем сверху дырочки. Запекаем при 200 градусах 30 минут, затем разрезаем пакет и печем еще 25-30 минут до золотистой корочки. Не забываем поливать выделившимся соком. Для соуса в ступке измельчаем чеснок, соль, перец. Разбавляем оливковым маслом с лимонным соком и перемешиваем с мелко измельченным укропом. Когда курица готова ее густо обмазываем соусом и подаем. Излишек соуса отлично подходит для фаршировки багета!

Добавил: maks |
Просмотров: 171 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
кинокрад смотреть онлайн
Статистика

Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google