Ленивый Бризоль - Закуски - Вкусные рецепты онлайн - ok
Пятница, 02.12.2016, 23:01
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Закуски

Ленивый Бризоль
26.11.2013, 21:22

Ингредиенты: 

- 2-3 яйца 
- 80-100 гр фарша 
- 5 шампиньонов 
- 1 маринованный огурец 
- 1 ст. ложка сметаны 
- 1 ст. ложка молока 
- 2 ст. ложка с горой тертого сыра 
- чуть горчицы 
- 1 зубчик чеснока 
- соль  
- перец  
- растительное масло 
- несколько перьев зеленого лука 
- пару ст. ложек рубленой петрушки

Приготовление: 

1. В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч. ложку растительного масла. 

2. Перемешиваем до однородности. 

3. Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растительного масла. 

4. Жарим под крышкой несколько минут, на средне-маленьком огне. 

5. Затем переворачиваем, жарим еще минуту-другую. 

6. А пока жарится, режем шампиньоны и немного их обжариваем. 

7. Выкладываем в посуду, туда же порезанный соломкой огурец, сыр (у меня типа моцареллы, но можно какой хотите), сметану, горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. Начинка готова! По желанию туда можно добавить ветчину. 

8. На одну половину "блина" выкладываем начинку, накрываем второй половиной, закрываем крышку и через не целую минуту выключаем. 

9. При подаче щедро посыпаем рубленным зеленым луком с петрушкой

Приятного аппетита!

Добавил: Olga |
Просмотров: 156 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
Статистика

Онлайн всего: 26
Гостей: 26
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google