"Мясной пирог "Чайная роза" - Закуски - Вкусные рецепты онлайн - ok
Четверг, 08.12.2016, 07:01
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Закуски

"Мясной пирог "Чайная роза"
27.11.2013, 21:53

Ингредиенты:

- куриная грудка - 2 шт. 
- лук репчатый - 1 шт. 
- грибы маринованные - 1 банка 
- морковь отварная - 3 шт. 
- сливки 22% - 3-4 ст.л. 
- масло оливковое - 3-4 ст.л. 
- специи для мяса (соль, черный перец, мускатный орех) - по вкусу 
- сок 1 лимона 
- твердый сыр - 150 г

Приготовление:

1. Первым делом замаринуем мясо. 

2. Режем тонкими полосками, складываем в глубокую тарелку (миску). 

3. Выжимаем в тарелку сок лимона, добавляем соль, перец, мускатный орех. 

4. Перемешиваем, приминаем и оставляем мариноваться. Тем временем отвариваем морковь. 

5. Затем мелко режем лук и грибы. 

6. Лук пассируем на растительном масле. 

7. Добавляем грибы, немного обжарим. Затем добавляем сливки. Перемешиваем и немного тушим. 

8. Форму смажем растительным маслом ( одноразовая форма 20 см). 

9. Укладываем полоски мяса на дно и по бокам. 

10. Присыпаем тертым сыром. 

11. Выкладываем остывшие грибы. 

12. Вареную морковь натереть на крупной терке. 

13. Выложить морковь сверху грибов. 

14. Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса. 

15. Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при 200 С 30 минут. Пирог даст много сока, поэтому через 30 минут сок весь слить. 

16. И присыпать места соединений кусочков мяса сыром. 

17. Снова ставим в духовку. Даем сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Оставляем в форме минут на 10 и перекладываем на блюдо.

Приятного аппетита!

 
    
Добавил: Olga |
Просмотров: 201 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
кинокрад смотреть онлайн
Статистика

Онлайн всего: 8
Гостей: 7
Пользователей: 1
maks
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google