Свиные рулетики с сыром и чесноком - Закуски - Вкусные рецепты онлайн - ok
Воскресенье, 11.12.2016, 03:16
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Закуски

Свиные рулетики с сыром и чесноком
26.11.2013, 21:05

1,5 кг филе свинины, 
3-4 зубчика чеснока, 
1 ст.л. майонеза, 
1 ст.л. дижонской горчицы, 
100 гр сыра, 
растительное масло для жарки, 
соль, 
перец, 
деревянные зубочистки.

1. Нарезаем мясо толщиной примерно 1,5 см. 

2. Отбиваем кусочки с двух сторон. 

3. Смешиваем майонез, горчицу, выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем. 

4. Солим и перчим с двух сторон. 

5. Тонким слоем смазываем мясо получившимся соусом. 

6. Кладём кусочек сыра. 

7. Заворачиваем мясо рулетиком, скрепляем зубочисткой. 

8. На растительном масле, на сильном огне обжариваем рулетики с каждой стороны примерно по 1 минуте, до румяной корочки. Чтобы рулетики хорошо подрумянились, положив их в сковороду — не двигайте, до тех пор пока не надо будет переворачивать. 

9. Перекладываем рулетики в кастрюльку. Наливаем немного кипятка (буквально 1 см), тушим на слабом огне под закрытой крышкой примерно 20 минут. Идеально тушить их в чугунном казанке. 

10. Всё! Нежнейшее мясо с пикантной начинкой готово! На гарнир можно подать картофельное пюре и салат.

    
Добавил: Olga |
Просмотров: 164 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
кинокрад смотреть онлайн
Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google