Творожный киш с сыром и помидорами. - Закуски - Вкусные рецепты онлайн - ok
Суббота, 10.12.2016, 04:07
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Закуски

Творожный киш с сыром и помидорами.
21.11.2013, 10:15

Это так просто, что даже неприлично. Очень просто. И очень вкусно. На дачу, на пикник и просто так - идеально!

Вам потребуется:

основа 

160 гр муки( я взяла 80гр пшеничной и 80гр гречневой) 
100 гр сливочного масла 
70 гр сметаны 
1 чайная ложка разрыхлителя 
щепотка соли

начинка 

200 гр творога (жирность на вашей совести) 
115 гр сыра(я взяла еще чуть-чуть адыгейского) 
1 яйцо 
соль и перец по вкусу 
1 средний помидор + я добавила прованские травы.

Как готовить:

1. Растапливаем и слегка остужаем сливочное масло.

2. Отмеряем муку, просеиваем, добавляем растопленное масло, сметану и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто.

3. Выстилаем форму пергаментом, для того,чтобы удобнее было потом извлечь киш. Выкладываем тесто,формируя бортики.

4. Смешиваем творог с тертым сыром. Яйцо разделяем на белок и желток. Белок взбиваем до мягких пиков. Аккуратно смешиваем его с творожно-сырной массой. Добавляем по вкусу молотый перец и соль, если есть в этом необходимость. Помните, что сыры соленые!

5. Выкладываем начинку на основу. Режем помидор тонкими кружочками, выкладываем сверху. Смазываем все это слегка взбитым желтком. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

 
Добавил: Olga |
Просмотров: 176 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
кинокрад смотреть онлайн
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google