Вкуснейшие пампушки с чесночным соусом к борщу! - Закуски - Вкусные рецепты онлайн - ok
Воскресенье, 04.12.2016, 06:57
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Закуски

Вкуснейшие пампушки с чесночным соусом к борщу!
29.11.2013, 14:51

Ингредиенты: 

-Вода тёплая – 1 стакан 
-Молоко тёплое – 1стакан 
-Соль – 1 ст.л без горки 
-Сахар – 3 ст.л 
-Дрожжи сухие – 2 ч.л.с горкой 
-Мука- 1кг 
-Чеснок – примерно 10 зубчиков средних 
-Масло растительное – 2 столовых ложки 
-Вода для соуса – 50гр 
-Зелень петрушки и укропа 
-яйцо желток - 1 для смазкм пампушек

Рецепт очень прост у всех получится, главное-готовьте с любовью!!!

Приготовление: Тёплое молоко смешать с тёплой водой в ёмкости средних размеров, всыпать дрожжи и очень хорошо их растворить.

Добавить соль и сахар и тоже хорошо растворить и постепенно всыпать просеянную муку и вымешивать ложкой.

Муку добавлять до тех пор, пока тесто не станет мягким, эластичным и не перестанет липнуть к рукам.когда вымешиваете.

Дать тесту постоять,чтобы подошло 30 мин.

Противень застелить бумагой для запекания и сформировать из теста небольшие шарики. Выложить шарики на противень на некотором расстоянии друг от друга. Желтком смазать поверхнусти пампушек сразу. Оставить их подходить,чтобы увеличились вдвое минут на 50 в этом секрет, не спешить ставить в духовку. Когда пампушки поднялись и увеличились в размерах, ставим в духовку выпекать на 20 минут при температуре 180 градусов. Пока пампушечки выпекаются можно подготовить чесночный соус. Для этого очистим чеснок. Выдавим чеснок с помощью чеснокодавки и меленько порежем к нему зелень петрушки и укропа. Немножко посолим и перемешаем. Теперь осталось влить кипяченую воду комнатной температуры и растительное масло. Все хорошенько перемешать.Чесночный соус готов. К этому времени пампушечки испеклись и хорошо подрумянились, поливаем их чесночным соусом и снова ставим в духовку на 5мин. Наши пампушки с чесноком готовы к борщу! 

Приятного аппетита!!!

Добавил: maks |
Просмотров: 233 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
Статистика

Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google