Запеканка овощная - Закуски - Вкусные рецепты онлайн - ok
Суббота, 03.12.2016, 07:38
Популярное в сети
Меню сайта
Новости магазинов
загрузка...
adv
Карта сайта
Главная » Рецепты приготовления » Закуски

Запеканка овощная
11.12.2013, 19:59

Ингредиенты:

- 300 г свежих шампиньонов 
- 1/2 кочана белокочанной капусты 
- 1 морковь, 
- 2 стебля лука-порея 
- 2 помидора 
- 2 ст. ложки сливочного масла 
- 3 куска черствого белого хлеба 
- 2 яйца 
- 1/2 стакана молока 
- 1/2 стакана сметаны 
- молотый черный перец 
- соль 

Приготовление: 

Капусту разрезать на 8 частей, стебли лука-порея крупно порезать, выложить в паровую корзину/на решетку и варить в течение 20 минут. Шампиньоны почистить, мелко нарезать. Морковь мелко нарезать и обжарить вместе с грибами на сливочном масле, в конце жарки добавить мелко порезанную мякоть помидоров и прогреть. Капусту и лук-порей мелко порезать, соединить с грибами. Хлеб предварительно размочить в молоке, отжать и добавить к смеси. Влить яйца, добавить соль и перец и тщательно перемешать. Полученную смесь положить в смазанную маслом емкость/чашу для риса и готовить 30 минут. Подавать в горячем или в холодном виде со сметанным соусом

Добавил: Olga |
Просмотров: 174 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Новости. Сегодня
Статистика

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
...

Не подписался - без новинки остался!

iOS, Android© 2016 смотреть видео online бесплатно без регистрации youtube ютуб ok google